给新年餐桌来道香浓惊艳的：小鲍鱼烧排骨
发布时间：2025-05-01 18:52:55 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤、生姜1块、大葱1段、蒜3瓣、桂皮、八角各少许。调料：红烧酱油、老抽上色用）料酒、糖、香油。做法：1、排骨冲洗干净；小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，用
。
原料：新鲜小鲍鱼8个、新骨肋排1斤、年餐生姜1块、桌道大葱1段、香浓蒜3瓣、惊艳桂皮、鲍鱼八角各少许。烧排
调料：红烧酱油、新骨老抽（上色用）料酒、年餐糖、桌道香油。香浓
做法：
1、惊艳排骨冲洗干净；小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，鲍鱼用牙刷或干净的烧排钢丝球将旁边的沉污刷洗干净，在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样，新骨横着切几条，竖着切几条，保持鲍鱼肉别被切断；
2、排骨冷水下锅，煮开，沥去浮沫；生姜切丝、大葱切大块。锅中放少量油烧热后加入大葱、生姜和整瓣蒜略炒香，接着加入排骨继续翻炒至表面微焦；
3、加入小鲍鱼，倒入适量料酒，红烧酱油，糖炒一下，倒入没过排骨量的开水，再加入1个八角少许桂皮；
4、移入高压锅，大火烧开转小火20分钟后，重新倒回炒锅中，大火快速收干收浓汤汁，此时可根据个人口味增加适量盐、糖或者老抽上色，临出锅前淋入少许香油即可。
相关文章
近来，怀宁县清河乡为从源头减少森林火情的发生，倡导绿色、安全、文明的祭祀新风，进一步弘扬中华民族传统文化，该乡充分发挥政协委员桥梁纽带作用，立足群众需求，联合乡新时代文明实践站推出“文明祭祀宣传+暖心2025-05-01
茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。茶和稻米都是2025-05-01
印度亚洲新闻社等印媒援引军方消息称，26日夜间至27日清晨，巴基斯坦军队哨所在克什米尔控制线附近使用小型武器射击，印度军队以小型武器进行了有效回击。暂未有人员伤亡的报告。巴基斯坦方面对此暂无回应。总台2025-05-01
最怕的就是在我最重要的人的心里的最重要的那个人不是我,你曾说过永远爱我，不会让我伤心难过。如今你变了，我却还守着早已被你遗忘的承诺。我们都是一群在阳光下肆无忌惮的笑，却在月光下歇斯底里哭的孩子。有一天2025-05-01
4月7日，2025 年国际棋联女子世界锦标赛对抗赛第四轮比赛在上海棋院战罢。现任棋后居文君执黑与挑战者谭中怡握手言和，双方目前比分2比2平手。上海市体育局副局长宋慧和国际棋联国际部主任、阿拉伯棋协执行2025-05-01
日期：2021/7/21 7:53:00作者：网友整理人气：0我来评论导读：孤独的感觉只是经历过才知道，自己的孤独也只有自己能够体会得到，一组深入人心的孤独签名分享给大家呀。 1.当初没爱过2025-05-01
最新评论